ユニマルシェについて

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食べることは、生きること。
私たちユニマルシェは、そう考えます。
美味しく食べることは、健康につながります。
だから人類はその長い歴史の中で、
「食」に対する絶え間ない工夫を重ねてきました。
でも私たちは今、立ち止まって思います。

果たして現代の「食」は健康に
つながっているのかと。
食品加工技術の進歩によって、
手軽で便利で経済合理的な「食」が
追求される一方、その安心と安全は
確保されているのかと。

ユニマルシェは「食」の安心と安全に
真正面から向き合います。
まだ体が完成していない子供たちの「食」のために。
たくさんの栄養が必要な若者たちの「食」のために。
家族を支える働き盛りの「食」のために。
そして人生の果実を摘み取る
シニア世代の「食」のために。
ユニマルシェの商品は有機・オーガニック認定品を
優先し、食品添加物や遺伝子組み換え食品の
取り扱いは認めません。

フランス語の『マルシェ(marché)』には、
「市場」「お店」「広場」などの他に
「人の集まる場所」という意味があります。
美味しくて幸せな食卓には、
家族や友人の笑顔があると思いませんか?
ユニマルシェは「食」を中心に、
そんな「人の集まる場所」を生み出していきます。
美味しさを分かち合い、笑顔を交わし合い、
人生を楽しむ人たちの『マルシェ』が
広がっていくことを夢見ています。

食べること、集うこと、生きること。
みんなで作って、みんなで食べて、みんなで笑う。
それがユニマルシェです。