チョーコー 有機味噌 麦 500g

本体価格 806円

(税込 870円)

商品コード: 60032

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有機JAS規格の大豆・大麦(いずれも有機栽培後も、 収穫・輸送・保管時等一切の非有機原料が混入しないよう管理されたもの)を使用し、 塩は天日塩を使用し、熟成させました。有機JAS規格にそって「有機加工食品生産行程管理者」の認定を受けた工場で、 添加物を一切使用せず生産した、こだわりの『有機麦みそ』です。

〈チョーコー醤油のこだわり〉
★良い食品の4条件★
1、なにより安全・・・・・・添加物や食品衛生の点で安心
2、おいしい・・・・・・形状・色沢・香味・食感のすべてが本物
3、適正な価格・・・・・・品質にてらして安い値段
4、ごまかしがない・・・・・・不当・誇張表示、過剰包装がない
★良い食品を作るための4原則★
1、良い原料・・・・・・・安全で良質
2、清潔な工場・・・・・・機械・整備の行き届いた手入れと清掃
3、優秀な技術・・・・・・品質を正しく見分ける眼と素材の特性を引き出す腕
4、経営者の良心・・・・・儲けよりも品質を重んじる「職人の心」を持ち、地球環境に配慮する

〔原材料〕 有機大豆、有機大麦、食塩

〔生産地〕 日本

〔保存方法〕 高温・多湿を避け、冷暗所にて保存