芽ぐみ米 (2kg)

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本体価格 1,630円

(税込 1,760円)

商品コード: 60483

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【内容量】2 kg

殊三分搗(つ)き米「芽ぐみ米」は健康米です。
芽ぐみ米は特許製法により玄米の周囲の固い果皮を取り除き、 胚芽や澱粉層の栄養のある部分を残した、食べやすく美味しい新しいお米です。
胚芽を残した生きているお米なので、白米と同様に炊飯するだけで、 簡単に栄養価の高い発芽ごはんになります。
芽ぐみ米は白米に比べビタミンB1は約3倍、ビタミンEは約14倍、マグネシウムは約3倍。
さらに白米にはないギャバが100g中6.6mg含まれています。 糖質が気になる方にもおすすめ!
ギャバは血圧を下げ、中性脂肪を抑え、肝臓・腎臓の働きを高め、 神経を鎮めると言われています。

〔原材料〕 国産米(島根県産 コシヒカリ 特別栽培米)

※もちもち発芽ごはんが炊き上がるおいしい炊き方
①芽ぐみ米は2回程度水ですすいで、そのまま炊飯器に入れます。
②芽ぐみ米を水に漬けておくと15分程度から内部発芽が始まり、 60分後にはギャバが6.6mg(100g中)に増加します。
③炊飯器で白米と同じ要領で炊飯します。

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