ピュアグラスフェッドバター2個セット

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本体価格 5,463円

(税込 5,900円)

商品コード: 31003

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 お申込み期間:6月10日(月)~8月9日(金) 
 7月1日(月)以降順次発送いたします。
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「グラスフェッド」とは「草で育てた」の牛のことです。
オーガニク志向や健康を気にされる方の間で話題沸騰中のアイテムです。

自然放牧ミルクでつくるこのバターは、草に含まれるカロテンによって黄色味を帯び、雑味のないきれいな味がします。
食塩不使用のため、お料理やお菓子づくりはもちろんのこと、人気が定着しつつあるバターコーヒーにも最適です。

中洞牧場では24時間・365日の通年昼夜放牧をしています。
夏場は山に自生する化学成分ゼロの野シバ・野草・木の葉、冬場は国産の無農薬乾草やサイレージを食べています。

乳量や乳脂肪分を高めるために、草食動物であるウシに穀物を与えること(グレインフェッド)が一般的ですが、ウシ本来の主食である草を食べるとβカロテンなど草の成分がミルクに移り、黄味がかった乳白色のミルクが生まれます。

〔内容量〕100g×2個

〔原材料名〕生乳

〔アレルギー特定原材料7品目〕乳

〔保存方法〕10℃以下で保存してください。

〔お申込み方法〕※①か②のどちらかでお申込みください。
①ユニマルシェ ショッピングサイトよりお申込み。(※1件ずつのお手続き、決済になります。)
②専用お申込み用紙にご記入後郵送 
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〔注意事項〕
[商品について]
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