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古屋さんの桃<白桃> 2kg
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商品番号: 30025

古屋さんの桃<白桃> 2kg

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こちらの商品は、6月20日頃より順次発送となります。
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当地比農薬9割減・化学肥料不使用で栽培している古屋さんの桃です。桃は病虫害の多い果樹で、一般的には栽培期間中に28回も農薬散布を行いますが、古屋さんの桃園では1回~3回までと、使用回数をギリギリまで少なく抑えています。とれたてを皮ごとカブリついて欲しいと、安心して食べられる桃作りに取り組んでいます。桃は花の数だけ実をつけますが1本の木が作り出せる栄養分は限られているため収穫量を優先すると美味しい桃はできません。実の形や大きさ、実をつける場所を厳選して実の数を減らし、1本の木に実らせる数を限定した、長年の経験から生まれた特別な桃です。

【申込締切】8月5日(月)まで
★のし選択OK★ギフト対応

※商品によって、配送できない地域がございますので以下詳細をご確認ください。
内容量 2㎏箱(5~6玉)
原材料名 桃(山梨県)
アレルギー特定原材料8品目 なし
保存方法 常温で保存してください。
召し上がり方 1)桃は傷みやすいので、食べ頃の柔らかさになったものを先に食べてください。2)固めの桃は冷蔵庫に入れないで、室内の涼しいところに置き、2~3日熟させてから食べてください。3)桃は果実の頂部が一番甘く、次に果皮に近い外側の部分で、種に近くなるほど甘みは薄くなっています。4)美味しく食べるコツは、食べる前に2~3時間冷蔵庫で冷やし、水洗いして食べてください。皮のまま食べるといっそう甘みが感じられます。※冷やしすぎると甘みや香りを充分に味わえなくなってしまいます。5)加工して食べる方法として、砂糖水で煮てから冷やして食べてもよし、白ワインで煮ても美味しくいただけます。
賞味期限 -
お支払方法 ■クレジットカード払い(VISA/MasterCard/JCB)※カード決済は、商品発送の翌日に行います。
■クロネコ代金後払い(コンビニ・郵便局) 手数料: 280円
※詳細はこちら
商品のお届け ■6月20日頃より順次発送
※収穫状況により発送が前後する場合がございます。
※配送日はご指定いただけません。
発送開始以降にご注文の場合は、受注完了日より5~10日前後でお届けいたします。
配送地域・追加送料 離島を除く全国
注意事項 ・エージェント割引・ユニポイント付与対象外。
・写真はイメージです。盛り付け例がある場合、写真には商品に含まれていないものも入っている場合がございます。

※掲載写真につきましては、モニターやお客様の使用環境により商品の色味・質感・素材感が実物と異なる場合がございます。 あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。

こだわり

山梨は日本一の桃の産地

夏冬の寒暖差の大きい甲府盆地の気候と、笛吹川と重川・日川に挟まれた肥沃な土地が、上質な桃やぶどうを育てる、果樹の一大産地として栄えてきました。そんな産地の中にあっても、当地比農薬9割減・化学肥料不使用で桃作りに取り組まれている農家さんは希少な存在です。

祖父の代から続く桃農家

お祖父さんから孝之さんが農園を継いでから、農薬・化学肥料削減の取組みが本格的に始まったそうです。きっかけはお孫さんに安心して皮ごと食べられる桃を食べさせてあげたいから。
桃は実ってくると、一つ一つに袋かけが必要でとても手間がかかります。農薬の使用を抑えることで、虫や病気の管理で余計に大変になるのですが、それでも安心・安全な桃作りが優先されています。非常に手間がかかって負担の大きな仕事ですが、孝之さんご夫妻と息子さんの憲孝さんの家族経営で毎日懸命に取り組まれています。

農薬9割減・化学肥料不使用

桃は病虫害の多い果樹で、一般的には栽培期間中に28回も農薬散布を行いますが、古屋さんの桃園では1回~3回までと、使用回数をギリギリまで少なく抑えています。採れたてを皮ごとカブリついて欲しいと、安心して食べられる桃作りに取り組んでいます。除草剤も使わない古屋さんの桃園は、雑草の緑に覆われています。そして足を踏み入れると、その雑草の下の土はフカフカとして、とても柔らかです。
収穫時期が過ぎると、木々の合間にライ麦を植えます。伸びて刈り取ったライ麦は、桃園の土壌を豊かにする肥料になります。自然循環により栄養豊かな土壌にすることで、化学肥料や動物性有機肥料に頼らない栽培を可能にしています。

商品レビュー

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5.0 (1件)

商品名:古屋さんの桃<白桃> 2kg

投稿者:miznow
投稿日:2020/07/20
一流の味を知る義母に喜んでもらえました
めっちゃ美味しかったので、親戚縁者に送りまくりました。家内の実家はその昔、高級果物を地元の一流ホテルとかに卸す商売をしていましたが、義母曰く「こんなに美味しい桃を久しぶりに食べた」と。お世辞もあろうかと思いますが、贈って良かったです。
   
古屋さんの桃<白桃> 2kg

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