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有機燻製しょうゆ 65mL
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商品番号: 61174

有機燻製しょうゆ 65mL

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593
《税込640
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特許取得の元祖燻製醤油。
創業文化元年(1804年)から続く千葉県にある伝統的自家醸造。老舗醤油メーカーの関東二段仕込醤油を桜チップでじっくりと燻製した「kazusa-smoke燻製しょうゆ」。二百年以上の歴史をもつ醤人(ひしおびと)と呼ばれる職人の伝統技術とkazusa-smokeの最新燻製技術によって生まれた自信のある逸品です。
燻製業界で初めて有機JASを取得。農薬などの有害物質が一切含まれないチップを使用し、くん液や香料のような添加物ではなく、液体を直接燻製することで得られる自然な燻製の香りは香ばしい美味しさを感じられます。
香料、くん液等の添加物を使用せず自然な燻製香を食材につけることができます。
刺身、豆腐はもちろん、肉料理などにも。なかでも鶏卵は相性がよく、新しいたまごかけごはん(TKG)をお楽しみいただけます。
内容量 65mL
原材料名 有機しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)
アレルギー特定原材料7品目 小麦
保存方法 直射日光などを避け常温で保存してください。
召し上がり方 普段のお料理の仕上げにサッとかけるだけ。
注意事項 この製品は液体を直接燻製しています。

※掲載写真につきましては、モニターやお客様の使用環境により商品の色味・質感・素材感が実物と異なる場合がございます。 あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。

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