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おうちでベジ ホワイト(容器)

商品番号: 61252

おうちでベジ ホワイト(容器)

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【水で簡単!発芽野菜を育てよう】
別売りの種子を購入いただくと、おうちで簡単にスプラウト栽培がお楽しみいただけます。
栽培期間の目安は1週間前後で、育て方はとても簡単!
専用ジャーに水を張って種をまいて、毎日水換えをするだけです。土を使わないので、家の中で手軽に育てられます。
●育てる野菜シリーズ
ブロッコリー<スプラウト>
ヘルシーミックス<スプラウト>
ラディッシュ/カイワレ大根<スプラウト>
アルファルファ<スプラウト>
専用ジャー「おうちでベジ ホワイト(容器)」

●栽培のコツ~初日から発芽まで~

●栽培のコツ~発芽してから~

商品内容 容器1個
栽培方法 別売りのスプラウト種子をご購入いただき、専用ジャーに水を張って種をまいて、毎日水替えをします。1週間前後で収穫できます。
直射日光、高温を避けて保存してください。
注意事項 ・スプラウトは綺麗に見えても、細菌付着また腐れのリスクがあるため、栽培中はこまめに水道水で水換えしてよく洗って食べてください。
・種子を食用・飼料用に使用しないでください。
・幡種適期は目安であり、気候等により変動します。

※掲載写真につきましては、モニターやお客様の使用環境により商品の色味・質感・素材感が実物と異なる場合がございます。 あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。

こだわり

欧米で話題の
スプラウト

見た目は小さくてかわいいスプラウトですが、成熟野菜に比べて抗酸化力が高いと欧米で話題に!スーパーでも種類豊富に並ぶほど健康志向の方には人気となっています。

体に良いワケ

栽培開始からすぐに収穫するスプラウトには、成熟野菜と比べ、より多くの栄養が含まれている場合があります。例えば、抗酸化やデトックス作用が期待される注目の成分「スルフォラファン」。発芽3日目で成熟ブロッコリーの約20倍、発芽7日目でも約8倍含まれています。また生のまま食べられるので酵素もたっぷりとれるものうれしいポイントです。

スプラウトとは

スプラウトは日本語で、「発芽野菜」のことです。その名の通り「発芽したての野菜」のこと。いわゆる野菜の赤ちゃん。スーパーでよく見かける貝割れ大根や豆苗、アルファルファなど、種をまいてから1週間程栽培した状態の野菜です。豆類や穀類の中にも、発芽してから1~3日目の状態で生で発芽野菜として食べられる品種もあります。「発芽」のことを英語で「スプラウト(sprout)」といいます。

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