Artisan 有機ソルト＆キャラメルチョコレートの通販

商品番号： 61444

Artisan 有機ソルト＆キャラメルチョコレート

常温
有機JAS

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550円

《税抜510円》

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【秋冬限定（10月～2月頃）】
有機栽培で大切に育てられた原材料を使用したフェアトレードのチョコレート。乳化剤など余分なものを使わない分、ココアバターの含有率が高いため、口に入れた瞬間に滑らかに溶け、カカオの芳醇な香りや甘さが一気に広がることで、チョコレートの風味をより一層感じられます。（乳化剤不使用チョコレート）
目を引くオシャレなパッケージは、様々な障がいを持つ方が活躍している「嬉々!!CREATIVE」のアーティストの方々がデザインしました。ついついパケ買いしたくなる個性豊かなデザインがたまりません。プチギフトとしても喜ばれる商品です。

●有機ソルト＆キャラメルチョコ【カカオ55%】
塩入りのビターチョコにザクザク食感のキャラメルクランチをちりばめたチョコです。

＃チョコ　チョコレート　バレンタイン　秋冬限定チョコ

内容量	40g（原産国：スイス）
原材料名	有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機キャラメル(有機粗糖、有機全粉乳、有機バター、有機コーンシロップ)、有機黒糖、食塩、有機バニラ
アレルギー特定原材料8品目	※工場では卵・小麦・そば・くるみを含む製品を製造しています。
保存方法	直射日光や高温多湿を避け、28℃以下で保存してください。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
召し上がり方	そのままお召し上がりください。
賞味期限	製造日より(常温)1年
注意事項	※温度変化により表面に油脂が白く浮かびあがることがありますが、品質には問題ありませんのでお召し上がりください。
栄養成分 (1袋当たり）	-

※掲載写真につきましては、モニターやお客様の使用環境により商品の色味・質感・素材感が実物と異なる場合がございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。

こだわり

フェアトレードの有機チョコレート

生産者から適正な価格で直接購入し、継続的に取引する「フェアトレード（公正な貿易）」により、生産者の生活向上を支援し貧困問題の解決に取り組んでいます。

白砂糖・乳化剤は使わない

白砂糖は使用せず、精製度の低い茶色い粗糖を使用。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖と黒糖をブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。乳化剤やココアバター以外の植物油脂は不使用。

ぜひ召し上がって！
　”極上の口溶けと香りの秘密”

ココアバター以外の油脂や乳化剤など余分なものは使わない分、ココアバターの含有量が高いため、口に入れた瞬間滑らかに溶け、香りや甘さが一気に広がることで、チョコレートの風味を一層感じられます。スイスの伝統技術「コンチング」により長時間じっくり練り上げ、ココアバターを均一に生地に行きわたらせることで、滑らかな口溶けを作りだしています。