雪国生まれのおいしい人参ジュース 350mL×5本の通販

商品番号： 30148

雪国生まれのおいしい人参ジュース 350mL×5本

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雪国ならではの人参をすりおろした無添加、無調整の人参ジュースです。人参そのものに自然な甘みがあり濃厚な飲みごたえです。
人参の特徴であるβカロテンや食物繊維をしっかり残したストレート絞り製法です。
スムージーのような濃厚な口あたりとピューレのような食感を味わえる1本。
防腐剤や安定剤は不使用。天然のレモン・梅エキスを加えました。
安心・安全な無添加、無着色、成分無調整の製品です。

【申込締切】12月16日（月）まで
★のし対応★ギフト対応
※商品によって、配送できない地域がございますので以下詳細をご確認ください。

＃おすすめギフト

内容量	雪国生まれのおいしい人参ジュース 350mL×5本
原材料名	人参（国産）、レモン、梅エキス
アレルギー特定原材料8品目	ー
保存方法	日光を避けて常温保存してください。開栓後は要冷蔵（10℃以下）で保管し、お早めにお召し上がりください。
召し上がり方	よく振ってそのままお召し上がりください。
賞味期限	製造日より（常温）1年
お支払方法	■クレジットカード払い（VISA/MasterCard/JCB）※カード決済は、商品発送の翌日に行います。 ■クロネコ代金後払い（コンビニ・郵便局）手数料:　280円 ※詳細はこちら
配送地域・追加送料	北海道・沖縄・離島を除く全国
注意事項	・エージェント割引・ユニポイント付与対象外。・写真はイメージです。盛り付け例がある場合、写真には商品に含まれていないものも入っている場合がございます。

※掲載写真につきましては、モニターやお客様の使用環境により商品の色味・質感・素材感が実物と異なる場合がございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。

こだわり

はじまりは、新潟の豪雪地帯

新潟県中魚沼郡津南町は、日本有数の豪雪地帯です。農業が盛んな地域で魚沼産コ土の質がいいことから、トマト・人参・根菜類・とうもろこし・アスパラガスの産地としても有名です。雪下人参は、標高400m 以上の一面に広がる緩やかな高原地帯で栽培しています。津南町の豊かな大地と経験豊富な作り手から生まれた逸品です。

雪の下で甘く美味しく

野菜は水分が多いため、氷点下になると凍ってしまいます。雪下人参は、凍らないように細胞内にあるデンプンを糖に変えて寒さから身を守ります。それにより、アスパラギン、グリシン、セリンなどの遊離アミノ酸が増加するとともに、春先に急増するカリオフィレンの芳香成分により、独特の人参臭までも緩和されます。極寒の中、厳しい環境で生き抜くため、甘く・美味しくなる不思議な変化を遂げるのです。

雪下にんじんとは

雪下人参との出会いは1991年（平成3年）。まだ1mは残雪がある雪国の春。気温も寒い中、手作業で収穫している珍しい光景を目にしました。人参は「春まき秋どり」が一般的な栽培方法。当時は不思議に感じましたが、豪雪地帯では古くからある農法の一つであることを知りました。夏に播種を行い、一冬雪下（土に埋まった状態のまま）で越冬させ、春に収穫する人参を「雪下人参」または「雪を割り掘り起こした人参」といいます。