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<海の精>国産特栽・玄米味噌 1kg

商品番号: 61195

<海の精>国産特栽・玄米味噌 1kg

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1,426
《税込1,540
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国産の特別栽培原料と伝統的な製法にこだわった昔懐かしい風味の玄米味噌です。
塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分豊富な国産の伝統海塩「海の精」を使用し、国内の契約農家で特別栽培した非遺伝子組み換えの丸大豆と玄米を使用して作りました。
仕込み水には秩父山系城峰山頂f金より湧出する神泉の名水を使用しています。
昔ならばの木桶を用い、加温速醸せず、じっくり発酵・熟成しています。
加熱処理をしていない生仕上げですので新鮮な味と香りをお楽しみいただけます。
味噌を発酵させた酵母菌や乳酸菌と、それらが生み出した酵素がそのまま生きていますので、毎日の健康づくりに役立ちます。
内容量 1kg
原材料名 大豆(国産特別栽培)、米(国産特別栽培)、食塩
アレルギー特定原材料7品目
保存方法 日光、高温を避け常温保存してください。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。
召し上がり方
注意事項

※掲載写真につきましては、モニターやお客様の使用環境により商品の色味・質感・素材感が実物と異なる場合がございます。 あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。

商品レビュー

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4.0 (1件)

商品名:<海の精>国産特栽・玄米味噌 1kg

投稿者:ゆうちゃん
投稿日:2021/07/04
コクがあって美味しい味噌
一般的な九州の合わせ味噌だと我が家では甘く、赤味噌をブレンドしたりしてますが、こちらな玄米味噌は、甘過ぎず、辛くもなく、コクがあって美味しいです!
   
<海の精>国産特栽・玄米味噌 1kg

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